Appareils et accessoires
培根蛋黄意面
Prép. 10min
Total 30min
4 人份
Ingrédients
-
帕玛森奶酪 ,切块(3厘米)40 克
-
佩科里诺乳酪(pecorino) (optionnel) ,切块(3厘米)30 克
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风干猪脸肉(Guanciale) 切块(见要诀)150 克
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特级初榨橄榄油15 克
-
蛋1 颗
-
蛋黄3 颗
-
黑胡椒粉3 小撮
-
盐1 小撮
-
干意大利面 选Spaghetti320 克
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Protides
24.2 g
Calories
2999 kJ /
716.8 kcal
Lipides
42.2 g
Fibre
2.2 g
Glucides
63.5 g
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