Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

5.0 3 évaluation
Prép. 20min
Total 45min
4 μερίδες

Ingrédients

Κεφτεδάκια
  • ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
    40 γρ.
  • γάλα
    80 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    6 - 12 κλωνάρια
  • σκελίδα σκόρδο (optionnel)
    1
  • βοδινό κιμά
    400 γρ.
  • αβγά
    2
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    1 πρέζα
  • λάδι για λάδωμα
Σάλτσα ντομάτας
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    50 - 80 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    600 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    1 πρέζα
Σπαγγέτι
  • νερό
    1200 γρ.
  • λάδι
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 - 1 ½ κ.γλ.
  • σπαγγέτι (9 λεπτά χρόνο μαγειρέματος)
    320 γρ.

Niveau

facile


Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 1441 mg
Protides 36 g
Calories 2668 kJ / 637 kcal
Lipides 24 g
Fibre 6 g
Graisses saturées 8 g
Glucides 65 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...