Spinazieknoedels in tomatenragout

Spinazieknoedels in tomatenragout

4.0 1 évaluation

Prép. 40min

Total 1h

4 porties

Ingrédients

Spinazieknoedels

diepgevroren bladspinazie ontdooid, in stukken (2 cm)
200 g
uien gehalveerd
70 g
verse peterselie enkel de bladeren
5 stengels
boter
60 g
melk
130 g
oudbakken witbrood in blokjes
250 g
mozzarella in blokjes (1 cm)
150 g
bloem
40 g
eieren
3
zout
½ tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje

Tomatenragout

uien gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
olijfolie en iets meer om in te vetten
20 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
tomatenpuree
10 g
suiker
1 tl
gedroogde tijm
½ tl
zout en iets meer om af te kruiden
½ tl
water
100 g
kerstomaten
250 g
gemalen zwarte peper
1 snuifje
verse basilicum fijngehakt
1 tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 24 g

Calories 2760 kJ / 656 kcal

Lipides 34 g

Fibre 6.4 g

Glucides 58 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Traditionele recepten 47 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Soba noodle mee goreng

40min

Parmezaan op plantaardige basis

5min

Fatayer met kaas en munt

2h

Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken

Pas d’évaluation

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1h 5min

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1h

Butternut 'Mac & Cheese'

45min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45min

Soja-bolognese met courgette noedels

50min

Spaanse risotto

40min

Kokos Dahl

25min