Appareils et accessoires
Huspenina
Prép. 10min
Total 2h 25min
6 porcí
Ingrédients
-
100 gramů cibule napůl, plus extra pro servírování
-
1 kus kyselé okurky malé
-
1500 gramů vody plus extra na dolití
-
500 gramů vepřového kolena (pečlivě očištěného a vykostěného)
-
1000 gramů prasečích nožiček (cca 4 kusy)
-
1 polévková lžíce soli
-
5 kusů pepře, černého, celého
-
5 kusů nového koření
-
½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
-
2 lístky bobkového listu
-
100 gramů mrkve na kousky
-
80 gramů petržele, kořenu na kousky
-
80 gramů celeru na kousky
-
50 gramů octa plus extra pro servírování
-
30 gramů hrášku, zeleného, mraženého
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porce
Protides
54.2 g
Calories
2502 kJ /
598 kcal
Lipides
39.6 g
Fibre
2.3 g
Glucides
4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Menu pro každý den
75 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Houskové knedlíky
50min
Čočková pěna
2h 35min
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2h 20min
Kapr na modro
Pas d’évaluation
Terina z krůtích prsou se žampióny
2h
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30min
Kuře alla cacciatora
50min
Ovar s křenem
2h 15min
Zelné knedlíky
36min
Kynuté knedlíky trochu jinak
1h
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5min
Moravské zelí
25min