Huspenina

Huspenina

3.3 3 évaluations
Prép. 10min
Total 2h 25min
6 porcí

Ingrédients

  • 100 gramů cibule napůl, plus extra pro servírování
  • 1 kus kyselé okurky malé
  • 1500 gramů vody plus extra na dolití
  • 500 gramů vepřového kolena (pečlivě očištěného a vykostěného)
  • 1000 gramů prasečích nožiček (cca 4 kusy)
  • 1 polévková lžíce soli
  • 5 kusů pepře, černého, celého
  • 5 kusů nového koření
  • ½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
  • 2 lístky bobkového listu
  • 100 gramů mrkve na kousky
  • 80 gramů petržele, kořenu na kousky
  • 80 gramů celeru na kousky
  • 50 gramů octa plus extra pro servírování
  • 30 gramů hrášku, zeleného, mraženého

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porce

Protides 54.2 g
Calories 2502 kJ / 598 kcal
Lipides 39.6 g
Fibre 2.3 g
Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...