Eggs Benedict (Cuoci uova)

Eggs Benedict (Cuoci uova)

3.4 21 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

6 porzioni

Ingrédients

Uova

6 uova fredde di frigorifero
1000 g di acqua

Salsa olandese

10 g di acqua
20 g di succo di limone spremuto fresco
175 g di burro a pezzi + q.b.
4 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
12 fette di bacon
3 English muffins tagliati a metà

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 378.6 mg

Protides 10.7 g

Calories 1645.7 kJ / 393.3 kcal

Lipides 32.5 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 17.5 g

Glucides 14.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1h 10min

Salsa olandese (TM6)

15min

Uova alla coque in salsa alla senape

30min

Filetto di manzo sottovuoto con purè di patate dolci e salsa al Marsala

2h 20min

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35min

Manzo alla Stroganoff (TM6)

1h

Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo

1h

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

30min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40min

Ramen giapponese (TM6)

5h

Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)

4h 20min

Salsa bernese

20min