Spökpizza

Spökpizza

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Prép. 15min

Total 1h 45min

4 portioner

Ingrédients

Pizza

extra virgin olivolja plus extra till smörjning
30 g
vatten
220 g
socker
1 tsk
aktivt kol, pulver
5 g
färsk jäst
20 g
5 g torrjäst
vetemjöl
400 g
400 g vetemjöl special
salt
1 tsk
hackade tomater, konserverade
250 g

Topping

svarta oliver, urkärnade stora
50 g
mozzarella en hel
250 g
torkad oregano till garnering
1 tsk

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1075.3 mg

Protides 27 g

Calories 2782 kJ / 664.9 kcal

Lipides 24.4 g

Fibre 5.3 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 84.3 g

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