Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)

Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)

4.0 215 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 20min

6 porcji

Ingrédients

Pulpety

sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
60 g
60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
natki pietruszki, świeżej, tylko liście
10 gałązek
10 gałązek bazylii, świeżej, tylko liście
cebuli
30 g
ząbki czosnku
2
mięsa z kurczaka, mielonego podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
500 g
bułki tartej
20 g
jajko
1
soli
¼ - ½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
2 - 3 szczypty

Sos pomidorowy i gotowanie pulpetów

czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
200 g
cebuli przekrojonej na pół
80 g
ząbek czosnku
1
liści bazylii, świeżych
15
oliwy z oliwek
30 g
krojonych pomidorów, z puszki
800 g
cukru
1 łyżeczka
soli
1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki
cynamonu, mielonego (optionnel)
2 - 3 szczypty

Purée ziemniaczane

ziemniaków, mączystych pokrojonych w 5 mm plastry
1000 g
soli
1 łyżeczka
mleka
350 g
masła pokrojonego na kawałki
30 g
gałki muszkatołowej, mielonej (optionnel)
1 - 2 szczypty

Infos nut. par 1 porcję

Calories 458.8 kcal / 1921 kJ

Protides 29.3 g

Lipides 18.2 g

Glucides 47.5 g

Fibre 5.7 g

Graisses saturées 7.3 g

Sodium 1174 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY III 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami

Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami

1h 15min

Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty

Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty

2h

Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką

Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką

1h 20min

Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym

Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym

1h 40min

Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką

Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką

50min

Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym

Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym

1h 15min

Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)

Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)

50min

Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe

Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe

1h 45min

Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką

Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką

45min

Lasagne bolońska

Lasagne bolońska

1h 45min

Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)

2h 10min

Wolno gotowane pulpety w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowane pulpety w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)

3h 40min