Hojas de parra rellenas

Hojas de parra rellenas

4.7 16 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 40min

21 porciones

Ingrédients

agua para hervir
400 g de hojas de parra enjuagadas y escurridas
100 g de arroz remojado en agua fría por 1 hora
300 g de carne molida de res
50 g de aceite de oliva
1030 g de agua
2 cdita de sal
2 cdita de pimienta negra molida
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
4 dientes de ajo pelados
250 g de jugo de limón amarillo
5 g de hojas de hierbabuena fresca
½ cdita de azúcar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 242.1 mg

Protides 3.3 g

Calories 349.7 kJ / 83.6 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 5.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina judía ll 20 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Kipe crudo

30min.

Cocción de arroz jazmín (350 g) TM6

35min.

Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío

2hod. 15min.

Pan pita

1hod. 40min.

Mongolian beef

1hod. 20min.

Papas rostizadas TM6

1hod. 15min.

Arroz para sushi

40min.

Puré de papa y camote con chile morita

45min.

Salsa de ajo italiano y jitomate

30min.

Salteado asiático con noodles

45min.

Gohan

45min.

Res con teriyaki y arroz al vapor

1hod. 50min.