Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g orzechów laskowych, blanszowanych, uprzednio uprażonych na suchej patelni (patrz wskazówka)
- 250 g brązowego cukru
- 70 g wody
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (ok. 1 x 4 x 6 cm).
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1069.7 kJ / 255.5 kcal
- Protides
- 2.9 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 15 g
- Graisses saturées
- 2.5 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 0.9 mg
Recettes alternatives
Krem karmelowy (dulce de leche)
1h 15min
Bezy klasyczne
3 Std. 15 Min
Krówki toffi
2 Std.
Krówki szkockie (Scottish tablets)
2h 15min
Słodzone mleko zagęszczone
35min
Polewa toffi
25 Min
Fondue z serów pleśniowych z grissini i gruszkami
25 Min
Tort Mimoza z ananasem
3 Std. 30 Min
Kawowy sos karmelowy
45min
Czarne sezamki
1h 50min
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 Std. 20 Min
Likier jajeczny na ciepło (Eggnog)
25 Min