Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym

Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym

4.8 17 évaluations

Prép. 1h 45min

Total 40min

6 porcji

Ingrédients

masło do natłuszczenia foremek
4 marakuje dojrzałe, tylko miąższ (ok. 70 g, patrz wskazówka)
100 g mango, z puszki, w syropie odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
150 g cukru
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 jajka
110 g mąki pszennej typu 550
½ łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczkę cukru waniliowego, wykonanego w TM

4 łyżeczki cukru wanilinowego
½ łyżeczki sody oczyszczonej
600 g wody
200 g mleka
2 żółtka
2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej

2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
liście mięty, świeże ilość do dekoracji

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 242 mg

Protides 6.9 g

Calories 1719.4 kJ / 410.7 kcal

Lipides 20.9 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 12.5 g

Glucides 52.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SMAKI WAKACJI II 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

1h 40min

Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1h 20min

Portugalski crème brûlée

25min

Aioli

5min

Magdalenki z białym makiem i cytryną

1h 30min

Kardamonowa panna cotta z różanym syropem

3h 40min

Kawowy crème brûlée

2h 45min

Sorbet gruszkowy z goździkami

13h

Koktajl mleczny o smaku solonego karmelu

20min

Jeżynowa panna cotta

4h 10min

Koktajl karmelowy

15min

Sos waniliowy

10min