Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kakaowe ciasto biszkoptowe
- 2 jajka
- 80 g cukru
- 60 g mąki pszennej tortowej
- 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 płaska łyżeczka mielonej papryczki chili
- 1 szczypta soli
Krem
- 100 g cukru
-
½
łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
ou 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM - 500 g mleka
- 2 jajka
- 40 g mąki tortowej
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 4 - 5 łyżek wody
- 500 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
Składanie tiramisu
- 20 g espresso, zaparzonego, ostudzonego
- 30 g wina Marsala, słodkiego
- 250 g malin, świeżych
- 2 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, posiekanych, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1940.4 kJ / 463.8 kcal
- Protides
- 11.6 g
- Glucides
- 44.4 g
- Lipides
- 27.7 g
- Graisses saturées
- 14.5 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 370.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2óra 35p
Tiramisu Caffé Latte
1h 30min
Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców
1h 50min
Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki
1ωρ. 45 λεπτ.
Spread czekoladowo-orzechowy
12 godz. 10 min
Wegański żel owocowy
1sa 15 dk
Millefeuille (ciasto tysiąca płatków) z kremem czekoladowym i orzechami w karmelu
3h 50min
Dekonstruowana tarta z truskawkami i kremem waniliowym
6h 25min
Spread malinowo-orzechowy
1h 30min
Malinowe tiramisu z białą czekoladą
3h 15min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Deser kremowy z amaretti i grappą
35 dk