Versions compatibles
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Różowy sorbet
- 150 g cukru
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 75 g banana, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 500 g truskawek, mrożonych (patrz wskazówka)
Ananasowe carpaccio
- 1 ananas, świeży, obrany, bez twardych części, pokrojony na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 667.9 kJ / 159.6 kcal
- Protides
- 0.9 g
- Glucides
- 41.5 g
- Lipides
- 0.2 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 2.7 mg
Recettes alternatives
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków (TM6)
45min
Mrożony deser z krojonymi truskawkami (TM5)
6 Std. 10 Min
Burgery ze skórkami banana à la pulled pork
30min
Grejpfrutowy sorbet z szampanem
8h 15min
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM5)
1h 15 min
Czarne trufle szampańskie
2 Std. 15 Min
Wegański żel owocowy
1h 15 min
Deska masła
10 min
Halloweenowe kapelusze czarownic
4h 45min
Gotowanie na parze kalarepy (550-1200 g)
45min
Bezalkoholowe mojito z marakują
10 min
Shoty malinowe
5 Min