Appareils et accessoires
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
Prép. 20min
Total 1h 20min
4 słoiki
Ingrédients
-
12 czerwonych papryk bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół (ok. 2400 g)
-
2 cukinie młode, bez twardych pestek, przekrojone wzdłuż na pół (ok. 1000 g)
-
8 ząbków czosnku
-
1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
-
100 g oliwy z oliwek
-
80 g cukru
-
60 g octu jabłkowego
-
3 łyżeczki soli
Niveau
facile
Infos nut. par 1 słoik
Sodium
1484.5 mg
Protides
11.5 g
Calories
2336.8 kJ /
558 kcal
Lipides
28.3 g
Fibre
15 g
Graisses saturées
4.3 g
Glucides
72 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
STACJA THERMOMIX FRIEND® - PRZETWORY
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Ketchup
1h 20min
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1h
Sos paprykowy à la Ajvar
55min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Ketchup z cukinii
1h
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min