Appareils et accessoires
Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi
Prép. 45min
Total 6h
16 kawałków
Ingrédients
Krem czekoladowo-orzechowy
-
300 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
-
1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody2 listki żelatyny (1,7 g każdy)
-
woda do namoczenia żelatyny
-
1 laska wanilii
-
500 g śmietany, 36% tłuszczu
-
100 g masła orzechowego podzielonego na kawałki
Ciasto czekoladowe
-
1 laska wanilii
-
245 g cukru
-
80 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
220 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
3 jajka
-
¼ łyżeczki soli
-
50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
100 g mąki pszennej
-
30 g skrobi ziemniaczanej30 g skrobi kukurydzianej
Warstwa chrupka
-
100 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego
-
125 g płatków kukurydzianych miodowych
-
100 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
-
100 g masła orzechowego podzielonego na kawałki
Składanie ciasta i polewa czekoladowa
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 kawałek
Sodium
227.4 mg
Protides
12.2 g
Calories
3012.7 kJ /
719.6 kcal
Lipides
50.9 g
Fibre
2.4 g
Graisses saturées
27.4 g
Glucides
54.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II
12 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Ciasto pijana śliwka
6h
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48h
Tarta czekoladowo-orzechowa bez pieczenia
1h 10min
Tort Marysieńka
9h 30min
Przekładaniec na bogato
2h 35min
Tarta z musem czekoladowym
12h 50min
Ciasto Rocher (bez pieczenia)
6h 45min
Budyniowo-sernikowe ciasto na zimno
3h 20min
Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą
3h 20min
Ciasto z trzech rodzajów czekolady
3h
Sernik kokosowo-czekoladowy
10h 25min
Rolada kawowo-orzechowa
2h 30min