Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Krem czekoladowo-orzechowy
- 300 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki
-
2
listki żelatyny (1,7 g każdy)
ou 1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody - woda, do namoczenia żelatyny
- 1 laska wanilii
- 500 g śmietany, 36% tłuszczu
- 100 g masła orzechowego, podzielonego na kawałki
Ciasto czekoladowe
- 1 laska wanilii
- 245 g cukru
- 80 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 220 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 3 jajka
- ¼ łyżeczki soli
- 50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 100 g mąki pszennej
-
30
g skrobi kukurydzianej
ou 30 g skrobi ziemniaczanej
Warstwa chrupka
- 100 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
- 125 g płatków kukurydzianych, miodowych
- 100 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 100 g masła orzechowego, podzielonego na kawałki
Składanie ciasta i polewa czekoladowa
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- Infos nut.
- par 1 kawałek
- Calories
- 3012.7 kJ / 719.6 kcal
- Protides
- 12.2 g
- Glucides
- 54.2 g
- Lipides
- 50.9 g
- Graisses saturées
- 27.4 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 227.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tort à la Ferrero Rocher® z chrupką
72 Std.
Tort Marysieńka
9 Std. 30 Min
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48 Std.
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48 Std.
Ciasto Rocher (bez pieczenia)
6h 45min
Sernik kokosowo-czekoladowy
10h 25min
Rolada kawowo-orzechowa
2 Std. 30 Min
Polewa czekoladowa
10 Min
Ciasto z trzech rodzajów czekolady
3 Std.
Ganache czekoladowy
3 godz. 20 min
Przekładaniec na bogato
2h 35 min.
Ciasto wielkanocna krówka
7h