Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 220 g wody, w temp. pokojowej
- 1 łyżeczka cukru
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 2 łyżeczki suchych drożdży (7-8 g) - 400 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 łyżeczka soli
Dodatki
- ½ czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4-5 kawałków
- ½ żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4-5 kawałków
- 6 pieczarek, bez nóżek
- 1 czerwona cebula mała, przekrojona pionowo na pół
- ½ cukinii, małej, nieobranej, z odciętymi końcówkami, w razie potrzeby przekrojonej wzdłuż na pół
- ½ puszki krojonych pomidorów, z puszki (ok. 200 g)
- 1 opakowanie mozzarelli, tartej (150-250 g, patrz wskazówka)
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2496.5 kJ / 595.8 kcal
- Protides
- 23.8 g
- Glucides
- 74.3 g
- Lipides
- 20 g
- Graisses saturées
- 8.5 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 696.5 mg
Recettes alternatives
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
1h 15min
Pizza marinara
1h 35min
Włoska zupa z makaronem (TM6)
40min
Spaghetti z czosnkiem niedźwiedzim i rzodkiewkami
40min
Pizza z warzywami (TM6)
1 Std. 20 Min
Włoska zupa z makaronem (TM5)
40min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30min
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45min
Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym
1 godz. 10 min
Tortille z warzywami (TM5)
20min
Sałatka warzywna; Gulasz z żółtej soczewicy; Wegański mus czekoladowy
45min