Versions compatibles
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g sałaty rzymskiej, cykorii lub sałaty, przekrojonej na pół, która zmieści się w szerokiej części podajnika
- 600 g gruszek, średnio twardych, przekrojonych na pół, bez gniazd nasiennych
-
1
łyżka oleju z orzechów włoskich
ou 1 łyżka oleju o neutralnym smaku - 1 opakowanie sera z niebieską pleśnią (ok. 150 g), pokruszonego (patrz wariant)
- orzechy laskowe (ok. 50 g), prażone, grubo posiekane
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1369.5 kJ / 327.3 kcal
- Protides
- 10.5 g
- Glucides
- 25.8 g
- Lipides
- 22.1 g
- Graisses saturées
- 8.1 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 460.9 mg
Recettes alternatives
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM5)
1h 15min
Bakłażany po kaszubsku
3h 50 min
Podpłomyk ze szparagami i orzechami
1h 15min
Chłodnik z tartymi warzywami (TM6)
1h 15min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6)
20 min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM6)
15min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6)
20 min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM5)
15min
Jabłkowe millefeuille z roszponką i orzechami
15min
Chipsy z obierek warzywnych i serowe kulki
1 Std. 40 Min
Szparagi zapiekane w szynce
1h 10min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
15min