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Брокколи и картофель под соусом из голубого сыра
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Брокколи с картофелем
- 600 г брокколи, только соцветия
- 700 г воды
- ½ ч.л. соли
- 500 г картофеля, нарезанного кусочками (3-4 см)
Сырный соус
- 20 г пшеничной муки
- 50 г сливочного масла
- 80 г сливок, жирность мин. 30 %
- ¼ ч.л. молотого белого перца
- 1 щепотка молотого мускатного ореха
- Infos nut.
- par 1 порция
- Calories
- 1753 kJ / 418 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g
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