Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 г красной дробленой чечевицы
- 500 г воды
- 120 г сыра пармезан, нарезанного кусочками
- 400 г баклажанов
- 50 г оливкового масла
- 200 г лука, нарезанного половинками
- 3 зубчика чеснока
- 1 красный или зеленый болгарский перец, нарезанный кусочками (около 150 г)
- 400 г консервированных помидоров вместе с соком
- 120 г красного вина
- 1 ст.л. сушеного орегано
- 1 ч.л. сухого молотого имбиря
- 1 - 2 ч.л. соли, по вкусу
- ½ ч.л. молотого черного перца
- 40 г сливочного масла, плюс дополнительно для смазывания
- 500 г молока
- 40 г пшеничной муки
- Infos nut.
- par 1 порция
- Calories
- 1917 kJ / 458 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 7.3 g
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