Εκμέκ κανταΐφι

Εκμέκ κανταΐφι

3.3 15 évaluations

Prép. 15min

Total 4h 15min

16 κομμάτια

Ingrédients

Σιρόπι

ζάχαρη
350 γρ.
νερό
180 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Βάση

βούτυρο σε κομμάτια
200 γρ.
200 γρ. βούτυρο ghee
κανταΐφι
300 γρ.

Κρέμα

γάλα
1000 γρ.
βούτυρο
40 γρ.
κρόκους αυγών
6
ζάχαρη
110 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
1 κ.γλ.
κορν φλάουερ
130 γρ.

Συναρμολόγηση

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά (σε θερμοκρασία ψυγείου)
400 γρ.
φιστίκια Αιγίνης χοντροαλεσμένα
100 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 6 g

Calories 2109 kJ / 505 kcal

Lipides 30 g

Glucides 52.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γλυκά και δροσερά 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Πορτοκαλόπιτα

2h

Χριστόψωμο

2h 20min

Τσουρέκι εκμέκ

2h 30min

Κρέμα με σοκολάτα γάλακτος

4h 50min

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

45min

Παστίτσιο

2h 30min

Λουκουμάδες

2h 25min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6h 40min

Βέγκαν μπακλαβάς

2h 40min

Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας

6h 40min

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

1h 30min

Γαλακτομπούρεκο

5h 25min