Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Heidelbeer-Hefeschnecken mit Frischkäse-Guss
Prép. 20min
Total 3h
12 Stücke
Ingrédients
-
Milch130 g
-
frische Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker120 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten420 g
-
Butter in Stücken60 g
-
Eier2
-
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst½
-
Salz1 Prise
-
Heidelbeeren möglichst klein150 g
-
Blaubeerkonfitüre120 g
-
Frischkäse100 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Sodium
62 mg
Protides
6 g
Calories
1208 kJ /
289 kcal
Lipides
9 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
5 g
Glucides
47 g
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