Appareils et accessoires
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
Prép. 10min
Total 30min
4 μερίδες
Ingrédients
Πατάτες στον ατμό
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα 450 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
πατάτες σε κομμάτια (2 εκ.)800 γρ.
Μανιτάρια κρασάτα
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση60 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4700 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό50 γρ.
-
½ κύβο ζωμού λαχανικών, (δόση 0.5 lt.)πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
Ντρέσινγκ για τις πατάτες
-
ελαιόλαδο70 γρ.
-
χυμό λεμονιού35 γρ.
-
μουστάρδα10 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
11 g
Calories
1838 kJ /
439 kcal
Lipides
25 g
Glucides
48 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Διπλή Απόλαυση
8 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Ιταλικό ντιπ τυριού
Pas d’évaluation
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Pas d’évaluation
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Pas d’évaluation
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
Pas d’évaluation
Τούρτα δώρο γενεθλίων
4h
Το απόλυτο κέικ σοκολάτας
2h 15min
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
2h
Παγωτό σπιρουλίνα
Pas d’évaluation
Παρμεζάνα νηστίσιμη
40min
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2h 20min
Κέικ με μήλα και φοινίκια
1h 30min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h