Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
TM5

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

4.6 (18 évaluations )

Ingrédients

  • 1000 γρ. νερό
  • 250 γρ. μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
  • 95 γρ. ελαιόλαδο
  • 80 γρ. κίτρινη πιπεριά, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 50 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 3 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 ντομάτα, φρέσκια, σε κυβάκια (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)
  • 80 γρ. τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι, στραγγισμένο, σε κομμάτια
  • 1 πρέζα πιπέρι
  • 3 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα

Infos nut.
par 1 μερίδα
Calories
1008.3 kJ / 241 kcal
Protides
7.5 g
Glucides
13 g
Lipides
17.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives