Versions compatibles
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Σολομός με πορτοκάλι
- 5 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε κομμάτια
- 6 - 8 κομμάτια φλούδα πορτοκαλιού (χωρίς το λευκό μέρος)
- 40 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 40 γρ. σάλτσα σόγιας
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (περίπου 600 γρ.)
- ½ πορτοκάλι σε λεπτές φέτες
- 5 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο
Κουσκούς από μπρόκολο
- 500 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια, χωρίς το κεντρικό κοτσάνι
- 10 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι, αλεσμένο
- 50 γρ. νερό
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 4.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Σολομός με λαχανικά
1h 15min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30min
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40min
Το απόλυτο κέικ σοκολάτας
Pas d’évaluation
Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς
2 Std. 10 Min
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Pas d’évaluation
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1h 45 min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1 godz. 35 min
Εύκολη σπανακόπιτα
2 Std. 10 Min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1h
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min
Πάνκεϊκς με μπανάνα, αυγό, βρώμη και ανάμεικτα μούρα
15min