Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
Ingrédients
Σάλτσα beurre blanc-πράσου
-
βούτυρο180 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια80 γρ.
-
λευκό κρασί40 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Ψάρι και πατάτες
-
φιλέτα λαβράκι (3 λαβράκια, 500 γρ. το κάθε λαβράκι)6
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα1 ½ κ.σ.
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε μικρά κυβάκια 2 εκ.500 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα1 κ.σ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 κ.γλ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
International
Vous pourriez aussi aimer...
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
Pas d’évaluation
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45min
Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ
Pas d’évaluation
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
40min
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Pas d’évaluation
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1h 25min
Χριστουγεννιάτικο τιραμισού
24h 20min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1h 20min
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1h 35min
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Pas d’évaluation