Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
Prép. 35min
Total 1h
4 μερίδες
Ingrédients
Σολομός, καρότα και φασολάκια
-
αλεσμένο πιπέρι καγιέν½ - 1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο1 πρέζα
-
αλεσμένο λευκό πιπέρι2 πρέζες
-
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (150-180 γρ. το καθένα, 4 εκ. πάχος)4
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (περίπου 2 χιλ.)200 γρ.
-
πλατιά φασολάκια κομμένα στη μέση250 γρ.
Σάλτσα μάνγκο
-
μάνγκο μόνο τη σάρκα, κομμένο σε κομμάτια (περίπου 3 εκ.)250 γρ.
-
κονιάκ50 γρ.
-
κάρυ σε σκόνη1 κ.γλ.
-
νερό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά100 γρ.
-
γιαούρτι120 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
αλεσμένο λευκό πιπέρι1 πρέζα
-
φρέσκο μαϊντανό (optionnel) μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα1 κλωνάρι
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
37 g
Calories
2144 kJ /
513 kcal
Lipides
28 g
Fibre
4 g
Glucides
18 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Pas d’évaluation
Σολομός με λαχανικά
1h 15min
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
40min
Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλι, κόλιανδρο και αμύγδαλα
Pas d’évaluation
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25min
Σάλτσα με κράνμπερι
25min
Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"
Pas d’évaluation
Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα
6h 30min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κεράσι
Pas d’évaluation
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
Pas d’évaluation
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55min