Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 γρ. χοιρινό κρέας, σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 50 - 60 γρ. κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
- 20 γρ. ραπανάκι (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο (optionnel)
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτες, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ντομάτας (30 γρ.)
- 200 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 250 γρ. νερό
- 1500 γρ. κολοκάσι
- 3 κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2812.4 kJ / 672.2 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 54.9 g
- Lipides
- 39.5 g
- Graisses saturées
- 11.6 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodium
- 230.7 mg
Recettes alternatives
Σούπα τραχανάς
20min
Φακές μουτζέντρα
45 Min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Σούπα αυγολέμονο
35min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας (ΤΜ6)
35min
Σούπα λουβάνα (TM6)
1h
Μπάμιες
1h
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2 godz. 40 min
Σπανακόρυζο
45 Min