Recherche
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
TM6

Βοδινό στιφάδο με νιόκι
5.0 (13 évaluations )
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 70 γρ. φυτικό λάδι
  • 600 γρ. βοδινή σπάλα, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 170 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
  • 150 γρ. καρότα, σε φέτες (1-2 εκ.)
  • 70 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε φέτες (0,5-1 εκ.)
  • 80 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • ¾ - 1 κ.γλ. καυτερή πάπρικα, αλεσμένη
  • 600 γρ. νερό
  • 30 γρ. πάστα ντομάτας
  • 1 κ.γλ. πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
    ou 1 κύβο ζωμού κρέατος, θρυμματισμένο
  • 4 σπόρους μπαχάρι (optionnel)
  • 2 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
  • 1 κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
  • ½ - 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • ¼ - ¾ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 250 γρ. νιόκι
  • 1 κ.γλ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα (optionnel)
Infos nut.
par 1 μερίδα
Calories
2210.6 kJ / 528 kcal
Protides
29.5 g
Glucides
30.3 g
Lipides
34 g
Graisses saturées
8.8 g
Fibre
4.3 g
Sodium
1138.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

(2)

30 min

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

(8)

10 Min

Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

(55)

1 godz. 15 min

Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

(2)

25 min

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

Pas d’évaluation

Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

Pas d’évaluation

Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας

Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας

(4)

50 Min

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

(1)

7 godz.

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

Pas d’évaluation

Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες

Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες

(3)

9 Std.

Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation

Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation

(2)

45 min

Γίγαντες στο φούρνο

Γίγαντες στο φούρνο

(39)

12hod. 30min