Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

4.9 12 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

6 μερίδες

Ingrédients

τυρί παρμεζάνα και λίγη ακόμα σε φλοίδες για το γαρνίρισμα
80 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη χωρίς τους σπόρους εάν προτιμάτε
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
πάστα ντομάτας
2 κ.σ.
κάππαρη, τουρσί
1 κ.σ.
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι
5
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
100 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
2 πρέζες
νερό
850 γρ.
σπαγγέτι κομμένα στη μέση
500 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), για το γαρνίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 682.2 mg

Protides 17.4 g

Calories 1946.5 kJ / 463.5 kcal

Lipides 15.6 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 60.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Νόστιμα & Οικονομικά 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

2h 45min

Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

50min

Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό

Pas d’évaluation

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

40min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

1h 10min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1h

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1h 20min