Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

4.9 12 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

6 μερίδες

Ingrédients

τυρί παρμεζάνα και λίγη ακόμα σε φλοίδες για το γαρνίρισμα
80 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη χωρίς τους σπόρους εάν προτιμάτε
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
πάστα ντομάτας
2 κ.σ.
κάππαρη, τουρσί
1 κ.σ.
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι
5
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
100 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
2 πρέζες
νερό
850 γρ.
σπαγγέτι κομμένα στη μέση
500 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), για το γαρνίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 682.2 mg

Protides 17.4 g

Calories 1946.5 kJ / 463.5 kcal

Lipides 15.6 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 60.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Νόστιμα & Οικονομικά 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

40min

Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού

Pas d’évaluation

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40min

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45min

Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

4h 45min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min

Πέννες με μύδια

1h 5min

Ριζότο με παρμεζάνα

30min

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min

Πατατοσαλάτα

40min