Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

4.8 9 évaluation
Prép. 10min
Total 14h 35min
6 μερίδες

Ingrédients

Φασόλια βραστά
  • φασόλια, ξερά
    400 γρ.
  • νερό και επιπλέον νερό για το μούλιασμα των φασολιών
    1250 γρ.
  • κλωνάρια σέλινου σε μικρά κομμάτια
    100 γρ.
  • καρότα σε ροδέλες
    150 γρ.
  • πατάτες σε μικρούς κύβους
    150 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
Λαδολέμονο και γαρνίρισμα
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    100 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    150 γρ.
  • μουστάρδα
    1 κοφτή κ.σ.
  • μέλι (optionnel)
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    4 κλωνάρια
  • ντομάτα χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη
    150 γρ.

Niveau

facile


Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 5.3 g
Calories 1104 kJ / 266 kcal
Lipides 17.2 g
Glucides 18.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...