Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 330 - 350 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di miele
- 10 - 15 g di lievito di birra fresco
- 600 g di farina multicereali
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di sale
- Infos nut.
- par 12 fette
- Calories
- 5407 kJ / 1292 kcal
- Protides
- 36.2 g
- Glucides
- 207.1 g
- Lipides
- 41.3 g
- Graisses saturées
- 4.8 g
- Fibre
- 30.3 g
- Sodium
- 3972.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pane integrale
3 Std. 15 Min
Pane integrale in cassetta
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Pane di segale
3h 20 min
Pane di kamut e farro
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Filone di segale
4h
Pane di avena con semi di zucca
3 godz. 50 min
Focaccia integrale a lunga lievitazione
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Panini di segale
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Mezzaluna di pane al farro
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Pane ai cereali con i semi
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