Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- 2 łyżeczki gorczycy
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 25 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 2 łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 - 1 ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
- 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
25
g oleju kokosowego
ou 25 g oleju -
200
g czerwonej soczewicy, suszonej
ou 200 g zielonej soczewicy, suszonej - 400 g mleczka kokosowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 75 g rodzynek
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- pieprz czarny, mielony do smaku
- liście kolendry, świeże do dekoracji
- jogurt kokosowy do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 360.4 kcal / 1508 kJ
- Protides
- 12.2 g
- Lipides
- 14.6 g
- Glucides
- 41.8 g
- Fibre
- 6.1 g
- Graisses saturées
- 13 g
- Sodium
- 625.8 mg
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