Μους σοκολάτας

Μους σοκολάτας

5.0 13 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 20min

6 μερίδες

Ingrédients

ζάχαρη
50 γρ.
σοκολάτα κουβερτούρα τουλάχιστον 50% κακάο, σε κομμάτια
200 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
100 γρ.
αυγά
4
αλάτι
1 πρέζα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 7 g

Calories 1291 kJ / 309 kcal

Lipides 21 g

Fibre 2 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Τάρτα με curd πορτοκαλιού

1h 20min

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

1h 15min

Πάστα ζωμού κοτόπουλου

45min

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

45min

Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα

Pas d’évaluation

Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο

9h

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72h

Κρέμα σοκολάτας

1h 20min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h

Ριζότο με παρμεζάνα

30min

Κρέμα βανίλιας (custard)

15min

Πουρές πατάτας

50min