Μους σοκολάτας

Μους σοκολάτας

5.0 8 évaluation

Prép. 20min

Total 3h 20min

6 μερίδες

Ingrédients

ζάχαρη
50 γρ.
σοκολάτα κουβερτούρα τουλάχιστον 50% κακάο, σε κομμάτια
200 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
100 γρ.
αυγά
4
αλάτι
1 πρέζα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 7 g

Calories 1291 kJ / 309 kcal

Lipides 21 g

Fibre 2 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

6h

Γιορτινό κέικ

Γιορτινό κέικ

Pas d’évaluation

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h

Aυγά σκραμπλ sous-vide

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45min

Γρήγορα σουφλέ τυριών

Γρήγορα σουφλέ τυριών

45min

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Pas d’évaluation

Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν

Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν

35min

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72h

Κρέμα σοκολάτας

Κρέμα σοκολάτας

1h 20min

Χυμός Smoothie

Χυμός Smoothie

5min

Κρέμα βανίλιας (custard)

Κρέμα βανίλιας (custard)

15min

Βασική σούπα βελουτέ

Βασική σούπα βελουτέ

45min