Προφιτερόλ
TM6 TM5 TM31

Προφιτερόλ

4.7 (3 évaluations )

Ingrédients

Ζύμη για σου

  • 150 γρ. νερό
  • 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 2 κ.γλ. ζάχαρη (10 γρ.)
  • 120 γρ. αλεύρι
  • 3 αυγά (53-63 γρ. το καθένα)

Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση

  • 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο, σε κομμάτια
  • 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
  • 200 γρ. γάλα
  • παγωτό βανίλια, σπιτικό ή έτοιμο

Infos nut.
par 1 κομμάτι
Calories
1075 kJ / 257 kcal
Protides
5 g
Glucides
17 g
Lipides
19 g
Fibre
1.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives