Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ζύμη για σου
- 150 γρ. νερό
- 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 1 πρέζα αλάτι
- 2 κ.γλ. ζάχαρη (10 γρ.)
- 120 γρ. αλεύρι
- 3 αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση
- 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο, σε κομμάτια
- 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 200 γρ. γάλα
- παγωτό βανίλια, σπιτικό ή έτοιμο
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 1075 kJ / 257 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 1.8 g
Recettes alternatives
Κρέμα πατισιέρ
15 Min
Βιεννέζικο
1 godz. 30 min
Τούρτα δώρο γενεθλίων
Pas d’évaluation
Ζύμη για σου
2小时
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Pas d’évaluation
Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα
1 Std. 55 Min
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1 godz. 50 min
Κρέμα βανίλιας (custard)
15 Min
Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα
45 min
Μους σοκολάτας
3 Std. 20 Min
Εκμέκ κανταΐφι
4小时 15 分钟
Κρέμα πιάτου
15 Min