Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ζύμη για σου
- 150 γρ. νερό
- 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 1 πρέζα αλάτι
- 2 κ.γλ. ζάχαρη (10 γρ.)
- 120 γρ. αλεύρι
- 3 αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση
- 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο, σε κομμάτια
- 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 200 γρ. γάλα
- παγωτό βανίλια, σπιτικό ή έτοιμο
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 1075 kJ / 257 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 1.8 g
Recettes alternatives
Ψητός σολομός σε μαύρο ψωμί
Pas d’évaluation
Ατομικά λάβα κέικ
20min
Ζύμη για σου
2h
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20min
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24h
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1h 50 min.
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
Pas d’évaluation
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3 Std. 30 Min
Cupcakes tres leches με σαντιγί
45min
Κρέμα πατισιέρ
15min