Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pickled Mushrooms
Prép. 10min
Total 6h 30min
4 jars
Ingrédients
-
fresh mushrooms (e.g. cremini, king oyster, chanterelles, bolete), cleaned (see Tip)18 oz
-
yellow onions sliced (½ in.)5 oz
-
garlic cloves halved2
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water divided67 oz
-
salt divided2 tsp
-
5 oz apple cider vinegarwhite vinegar5 oz
-
sugar2 tsp
-
dried bay leaves4
-
whole black peppercorns12
-
mustard seeds4 tsp
-
whole allspice berries8
Infos nut. par 1 jar
Calories
83.2 kcal /
348.2 kJ
Protides
5.2 g
Lipides
1.6 g
Glucides
14.5 g
Fibre
3.4 g
Graisses saturées
0.3 g
Sodium
1577.4 mg
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