Pistacjowe chantilly

Pistacjowe chantilly

4.9 11 évaluation

Prép. 10min

Total 4h 40min

583 g

Ingrédients

Chantilly pistacjowe

2 listki żelatyny (1,7 g każdy)

1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody
woda do namoczenia żelatyny
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
80 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
60 g pasty pistacjowej (patrz wskazówka)

Niveau

moyen

Infos nut. par 583 g

Sodium 232.4 mg

Protides 28.7 g

Calories 9045 kJ / 2161.8 kcal

Lipides 200.9 g

Fibre 6.3 g

Graisses saturées 110.9 g

Glucides 75.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Krem klementynkowy (clementine curd)

30min

Frużelina tropikalna do tortów

10min

Krem kokosowy

15min

Czekoladki truskawkowe z różowej czekolady

1h 40min

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6h 10min

Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango

3h 40min

Babka pistacjowa z palonym masłem

3h 40min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20min

Sos karmelowy

1h 30min

Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami

50min

Szpajza czekoladowo-cytrynowa

1h 10min

Ganache pistacjowy

5h 30min