Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 200 g wody, plus 120 g schłodzonej wody
- 3 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
400
g mąki pszennej chlebowej, typu 750
ou 400 g mąki manitoba - 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
1
łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
ou 1 łyżeczka cukru - 8 g soli
-
200
g sera mozzarella di Bufala, pokrojonego w 5 mm plastry
ou 200 g sera mozzarella, pokrojonego w 5 mm plastry
Dodatki
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 50 g sera parmezan, pokrojonego w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 200 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 1 - 2 szczypty soli
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2792.5 kJ / 667 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 78 g
- Lipides
- 25.5 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1522.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 godz. 10 min
Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą
35 min
Szybka pizza neapolitańska
50 min
Focaccia
2h 50min
Czarne bułki do burgerów
2 godz.
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1h 30min
Chrupiące paluchy z ziarnami
4 godz. 45 min
Faszerowane gnocchi z sosem pomidorowym
1 godz. 20 min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)
1 godz. 15 min
Szybki ryż à la paella, sałatka pipirrana; Mus z białej czekolady i sos owocowy
1 Std.
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
2 Std. 15 Min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12 Std.