Panqué de plátano y cocoa

Panqué de plátano y cocoa

4.1 15 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 45min
12 rebanadas

Ingrédients

  • mantequilla sin sal para engrasar
  • harina de trigo para enharinar
  • de nuez pecana
    30 g
  • de plátano macho maduro en trozos
    350 g
  • de mantequilla sin sal en pedazos
    130 g
  • de azúcar
    50 g
  • huevos
    2
  • de harina de trigo
    150 g
  • de cocoa en polvo
    70 g
  • de polvo para hornear
    2 cditas
  • de leche entera
    100 g
  • de extracto de vainilla natural
    2 cditas
  • plátano pelado y cortado horizontalmente por la mitad
    1

Infos nut. par 1 rebanada

Calories 221.8 kcal / 928 kJ
Protides 3.5 g
Lipides 11.8 g
Glucides 28.8 g
Fibre 3.9 g
Graisses saturées 6.2 g
Sodium 78.3 mg

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