Kartoffelgullasch

Kartoffelgullasch

5.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 1h

4 portioner

Ingrédients

løg skåret i mindre stykker
100
fed hvidløg
1
gulerødder skåret i mindre stykker
150 g
olivenolie
30 g
forårsløg skåret i ringe
100 g
peberfrugt rød og grøn, skåret i mindre stykker
100 g
svinekød, uden ben skåret i mindre stykker (ca. 2,5 x 2 cm)
500 g
kartofler i mundrette størrelser
350 g
vand
400 g
citronskal, revet
1 tsk
estragon, frisk eller tørret
1 tsk
merian, tørret
1 tsk
paprika stærk
½ - 1 tsk
salt, fint
½ tsk
sort peber, friskkværnet
¼ tsk
creme fraiche 38 %
4 spsk

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 26 g

Calories 2159 kJ / 516 kcal

Lipides 35 g

Fibre 4.2 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sanselige supper 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cæsarsalat-dressing

10min

Forfriskende hibiscuslemonade-slushice

Pas d’évaluation

Cremet broccolisuppe med croutoner

1h

Whiskeylikør med chokolade

15min

Cheesecake med røde bær

4h

Kartoffelsalat med vagtelæg

30min

Svinemørbrad med surkål og kartoffelpuré

1h 10min

Dressing med sennep og balsamicoeddike

10min

Cremet champignonsuppe

20min

Chokoladeglasur (ganache)

20min

Nudelsuppe

35min

Basilikumpesto

10min