Kartoffelsalat med vagtelæg

Kartoffelsalat med vagtelæg

5.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

6 portioner

Ingrédients

æggeblommer fra mellemstore æg
3
dijonsennep med top
1 ½ tsk
havsalt plus ekstra til at smage til med
1 knivspids
sort peber, stødt
1 knivspids
citronsaft
20 g
olivenolie
50 g
solsikkeolie
250 g
ansjosfileter i olie drænet
5
kapers drænet og skyllet
2 spsk
rødløg halveret
40 g
estragon, frisk kan undlades
3 kviste
purløg, frisk halveret
5 g
persille, frisk
5 g
vagtelæg
12
kartofler (f.eks. Charlotte), skåret i mindre stykker(1 cm)
750 g
vand
500 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 2601 kJ / 628 kcal

Lipides 56 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Super salater 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Forfriskende hibiscuslemonade-slushice

Pas d’évaluation

Cremet broccolisuppe med croutoner

1h

Knasende karamelpopcorn

2h 15min

Bircher Müsli

8h 10min

Svinemørbrad med surkål og kartoffelpuré

1h 10min

Marmorkage

2h

Yoghurt dressing

Pas d’évaluation

Cremet champignonsuppe

20min

Glasur

5min

Klassisk Flammkuchen (tysk pizza)

1h

Broccolisalat med rød peber og pinjekerner

10min

Cremet broccolisalat

10min