Aloo Gobi

Aloo Gobi

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 20min

4 porsi

Ingrédients

kentang dikupas, potong kasar (2 cm)
250 g
cabai hijau besar biji dibuang
1
biji jinten putih dipanggang
1 sdt
ketumbar bubuk
2 sdm
kunyit bubuk
½ sdt
cabai merah bubuk
½ sdt
air
60 g
garam batu sesuai selera
½ sdt
kuntum kembang kol
250 g
tomat (berkisar 1 tomat), potong dadu (1 cm)
150 g
ketumbar segar daun saja, dicincang, untuk hiasan
1 sdm
minyak wijen murni
1 sdm

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsi

Protides 4 g

Calories 490 kJ / 117 kcal

Lipides 4 g

Fibre 5 g

Glucides 19 g

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