Ikan Kukus dengan Acar Cabai dan Tausi
TM6 TM5 TM31

Ikan Kukus dengan Acar Cabai dan Tausi

5.0 (1 évaluation )

Ingrédients

  • 300 g tahu sutera (berkisar 1 blok), iris-iris (1 cm)
  • 1 ikan kerapu (800-1000 g), tanpa isi perut, potong butterfly (lihat tips)
  • 2 sdm acar cabai (chilli pickle), iris tipis-tipis
  • 1 sdm tausi (kedelai hitam fermentasi), dibilas
  • 500 g air
  • 2 ½ sdm kecap asin
  • 1 sdt gula
  • ½ sdt kaldu ayam bubuk
  • 2 sdm air
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 - 3 tangkai daun bawang, dicincang, untuk hiasan

Infos nut.
par 1 porsi
Calories
877 kJ / 210 kcal
Protides
35 g
Glucides
4 g
Lipides
11 g
Graisses saturées
2 g
Fibre
1 g
Sodium
369 mg

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