Dýňový krém s kari

Dýňový krém s kari

4.6 16 évaluations
Prép. 20min
Total 35min
4 porce

Ingrédients

  • 150 gramů mrkve na kousky (2 cm)
  • 250 gramů pórku na kousky (2 cm)
  • 1 polévková lžíce kari
  • 50 gramů olivového oleje
  • 600 gramů máslové dýně oloupané a zbavené semínek, na kousky (3-4 cm)
  • 500 - 600 gramů vody
    500 - 600 gramů zeleninového vývaru
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
    100 gramů neslazeného kondenzovaného mléka
  • krutony na ozdobu
    čerstvá pažitka, nasekaná, nebo smetana na ozdobu

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porci

Protides 5 g
Calories 1152.7 kJ / 275.8 kcal
Lipides 18.9 g
Fibre 6.2 g
Glucides 21.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...