Zoetzure vis met rijst

Zoetzure vis met rijst

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 1h 5min

4 porties

Ingrédients

jasmijnrijst
250 g
geklaarde boter
20 g
verse ananas in stukken (3,5 cm)
400 g
suiker
30 g
paprika in reepjes (5 cm lang, 0,5 cm dik)
200 g
verse gember in plakjes (2 mm)
20 g
teentjes knoflook
2
uien in 8 gesneden
120 g
olie
20 g
water en iets meer om de rijst te dekken
470 g
lichte sojasaus
30 g
zwarte azijn Chinkiang
10 g
Shaoxing rijstwijn
15 g
rijstazijn
30 g
ketchup
30 g
zout
1 ½ tl
witvisfilet in blokjes (4-5 cm)
400 g
water
1 el
maïzena (zetmeel)
1 el
lente-ui gehakt, als afwerking
sesamzaad om te bestrooien
geroosterde sesamolie (optionnel) om te besprenkelen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1320.2 mg

Protides 27.1 g

Calories 2279.3 kJ / 544.8 kcal

Lipides 12.4 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 80.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chinese keuken 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Aardappelgratin

1 Std. 10 Min

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1 Std. 10 Min

Koken van jasmijnrijst

35 Min

Yoghurtijs met mango

12 Std.

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9 Std. 15 Min

Mangosapje met cayennepeper

10 Min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45 Min

Spaghetti met tonijn

40 Min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30 Min

Brood met olijven

2 Std. 20 Min

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50 Min

Kwarktaart in potjes

4 Std.