Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g ontpitte dadels
- 150 g rozijnen
- 150 g krenten
- 100 g gedroogde veenbessen
- 100 g gemengde gekonfijte schillen
- 200 g bruine suiker
- 1 sinaasappel, enkel het schil, geen wit merg
- ½ tl zout
- 300 g boter
- 100 g water
- 90 g brandy
- 300 g glutenvrij witte bloem
- 150 g pecannoten
- 1 tl gemalen kaneel
- ½ tl gemalen nootmuskaat
- ½ tl gemalen gember
- ¼ tl gemalen kruidnagel
- 80 g gekonfijte kersen
- 5 eieren
- poedersuiker, om af te werken
- Infos nut.
- par 1 portie
- Calories
- 1311.8 kJ / 312.3 kcal
- Protides
- 3.6 g
- Glucides
- 37.6 g
- Lipides
- 16.3 g
- Graisses saturées
- 7.4 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 129 mg
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