Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 tk kapari turşusu
- 2 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 1 dal dereotu, sadece yaprakları
- 1 diş sarımsak
- 2 ançüez, yağı süzülmüş
- ½ tk limon kabuğu rendesi , sadece sarı kısımları
- 130 g tereyağı, oda sıcaklığında
- 1 tk domates sosu (optionnel)
- 1 tk Dijon hardalı
-
1
tk brendi
ou 1 tk elma sirkesi -
1
tk Madeira şarabı, tatlı
ou 1 tk elma suyu - ½ tk Worcestershire sosu
- ¼ tk toz tatlı kırmızı biber
- ¼ tk köri tozu
- ½ tk karabiber, serpmek için ekstra karabiber
- 2 tk limon suyu
- zeytinyağı, etleri yağlamak için
- tuz, damak tadına göre
- 6 dana bonfile (her biri yaklaşık 200 g - bk. öneriler), oda sıcaklığında dinlendirilmiş
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 1963.4 kJ / 464.6 kcal
- Protides
- 45.2 g
- Glucides
- 0.7 g
- Lipides
- 31.6 g
- Fibre
- 0.4 g
Recettes alternatives
Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1 Std. 30 Min
Chialı Tavuk Burger
1 Std. 10 Min
Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto
1 Std. 5 Min
Antrikot ve Sebze Salatalı Bun
1h 20 min
Somonlu ve Çin Lahanalı Somon Salatası
Pas d’évaluation
Marine Somon, Kişnişli Mayonez
1 Std.
Somon Tartar
10 Min
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45 Min
Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler
50 Min
Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla
1h 20 min
Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos
1 Std.
Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez
1 Std. 10 Min