Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 cabai merah kering (besar)
- 10 kemiri (lihat tips)
- air panas, untuk merendam
- 600 g bawang merah, potong bagi dua
- 10 siung bawang putih
- 5 cm kunyit segar, dikupas (lihat tips)
- 1 sdm terasi (lihat tips)
- 150 g minyak kacang
- 80 g udang kering (lihat tips)
- 60 g gula
- 2 sdt garam
- 60 g pasta asam jawa
- Infos nut.
- par 1 Complete recipe
- Calories
- 9878.8 kJ / 2352.1 kcal
- Protides
- 71.2 g
- Glucides
- 139 g
- Lipides
- 169.9 g
- Fibre
- 24.1 g
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