Sup Asam Pedas

Sup Asam Pedas

5.0 4 évaluations

Prép. 25min

Total 55min

4 porsi

Ingrédients

jamur kuping hitam kering (lihat tips)
40 g
air tambahkan untuk merendam
1050 g
minyak
20 g
cabai merah segar dipangkas ujungnya dan potong bagi dua
2 - 3
daun bawang dipangkas ujungnya dan potong kecil-kecil
1
wortel potong korek api
150 g
rebung kaleng tiriskan dan potong strip tipis-tipis
100 g
pasta kaldu sayur (lihat tips)
1 sdt
tepung pati garut
2 sdt
cuka hitam (lihat tips)
80 g
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
70 g
kecap asin
40 g
lada putih bubuk sesuai selera
½ - 1 sdt
telur dikocok lepas
2
tahu sutera potong strip tipis-tipis
150 g
minyak wijen untuk menuang

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsi

Protides 15.7 g

Calories 1310 kJ / 312 kcal

Lipides 21.1 g

Fibre 6.3 g

Glucides 10.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Selera khas Taiwan 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Bubur Jagung

30min

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2h 45min

Sayur Lodeh

45min

Nasi Goreng Yangzhou

45min

Sambal Roa

40min

Ayam Kecap

45min

Agar-Agar Gula Aren

4h 20min

Bawang Putih Goreng dan Minyak Bawang Putih (Crispy Garlic Slices and Garlic Oil)

20min

Ikan Isi Cabai (Chilli Stuffed Fish)

1h

Mi Hailam (Hailam Noodles)

25min

Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)

30min

Kari Ayam Hijau Thailand

30min