Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Farsz
- 10 g grzybów mun, suszonych
- wrząca woda, do namoczenia
- 100 g ryżowego makaronu, vermicelli
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 80 g pora, tylko biała część, w 1 kawałku
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 2 ząbki czosnku
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 25 g oleju
- 10 g sosu sojowego
- 100 g kiełków fasoli mung, z puszki, odsączonych z zalewy
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Zawijanie i pieczenie sajgonek
- woda, letnia, do namaczania
- 16 płatów papieru ryżowego
- olej, do posmarowania
- słodki sos chili, do podania
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 313 kJ / 74.8 kcal
- Protides
- 1.8 g
- Glucides
- 14.2 g
- Lipides
- 1.3 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 157.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1óra
Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem
2h
Pieczone sajgonki z warzywami (TM6)
1óra 30p
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1óra
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50p
Koreański ramen z tofu
50p
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45p
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1h 50 min
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
52 godz.
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2h
Japońska zupa ramen
1h 50 min
Azjatyckie spring rolls
1 Std. 20 Min