
Versions compatibles
Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 55 g oliwy z oliwek
- 85 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
-
85
g soku z czerwonej pomarańczy świeżo wyciśniętego
ou 85 g soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego - 25 g octu balsamicznego
- 20 g miodu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 600 g wody
- 800 g czerwonych buraków obranych, pokrojonych w ćwiartki, następnie w 3 mm plastry (patrz wskazówka)
-
1
czerwona pomarańcza ekologiczna, pokrojona w 3 mm półplastry
ou 1 pomarańcza ekologiczna, pokrojona w 3 mm półplastry - 5 gałązek tymianku, świeżego tylko liście
- 4 łyżki orzechów laskowych, blanszowanych (ok. 50 g)
-
1
opakowanie botwiny, tylko liście (ok. 200 g), umyte i osuszone
ou 1 opakowanie mieszanki młodych sałat (ok. 200 g), umytych i osuszonych - ½ - 1 opakowanie sera feta pokruszonego (100-200 g)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 229.6 kcal / 960.6 kJ
- Protides
- 6.3 g
- Lipides
- 14.9 g
- Glucides
- 20.2 g
- Fibre
- 5.3 g
- Graisses saturées
- 4.1 g
- Sodium
- 455.5 mg