Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

5.0 5 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 45min

1 porzione

Ingrédients

1 dose di preimpasto per pane (750 g), come da ricetta base
130 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale (15 g)
2 cucchiai di olio extravergine di oliva (25 g)
1 cucchiaino di sciroppo di malto d'orzo (5 g)

1 cucchiaino di zucchero, (5 g)
50 g di farina di semola di grano duro + q.b.
30 g farina

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 17.2 g

Calories 2389 kJ / 571 kcal

Lipides 7.6 g

Fibre 5.2 g

Glucides 115.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le mie ricette con thermomix 198 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Crostata di albicocche

1h 10min

Pasta all'uovo

1h

Panini per hamburger

1h 45min

Salame di cioccolato

3h 15min

Cookies alle gocce di cioccolato

50min

Plumcake al cioccolato e zenzero candito

1h 30min

Cheesecake con mirtilli e glassa al limone

3h 10min

Torta di mele facile

45min

Crostata di marmellata ai frutti di bosco

2h 35min

Pane tipo ciabatta

1h 45min

Pane paesano

3h

panini al latte

2h 5min