Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pane tipo ciabatta
Prép. 40min
Total 1h 45min
1 porzione
Ingrédients
-
di preimpasto per pane (750 g), come da ricetta base1 dose
-
di acqua130 g
-
di sale (15 g)1 cucchiaino colmo
-
di olio extravergine di oliva (25 g)2 cucchiai
-
1 cucchiaino di zucchero, (5 g)di sciroppo di malto d'orzo (5 g)1 cucchiaino
-
di farina di semola di grano duro + q.b.50 g
-
farina30 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
571 kcal /
2389 kJ
Protides
17.2 g
Lipides
7.6 g
Glucides
115.7 g
Fibre
5.2 g
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